關於禾德

關於禾德這間公司及如沐森這個品牌,首先要從介紹瑪納基金會開始,此基金會是由輔仁大學的天主教聖言會所成立的,成立的宗旨起初只是單純的希望能夠協助原住民教友們返鄉,但返鄉的第一件事就是工作問題,於是聖言會成立基金會開始輔導原住民耕種經濟作物。這樣除了讓年輕的原住民不用離鄉背景外,更能進一步保持土壤,不至於發生土石流等悲劇。不然滿山看過去都是不抓土壤的檳榔。但原住民種了,卻不知道賣給誰,於是去年中我們結合了一些帶著傻勁的朋友們,成立了禾德這間公司,從有機高山烏龍茶開始,協助這些原住民小農們,建立起一個穩固的產銷鏈。

以下是我們關於對如沐森阿里山茶品牌的介紹,巧日常雖有包含了阿里山產品,但是走比較日常化及低單價的食品,算是各有屬於自己的品牌任務。同時也能夠說,這2理念個也都是禾德這公司的發展方向。


〈如沐森〉

這是<如沐森>與阿里山鄒族原住民農友合作的一系列產品,是真正來自阿里山有機栽種的農產品。我們藉由與<瑪納有機生活促進會>的合作,協助許多阿里山鄒族農友朝有機耕作的方向努力,這些努力無他,就是希望山上的原住民靠自己的雙手進入市場,賺取有尊嚴的收入來維繫家庭和他們獨有的文化,讓年輕人都願意、並找到一條真正可以回家的道路。這樣的原住民的返鄉計畫,目的是希望建立健全的產銷鏈,藉由產品的銷售,支持更多的原住民返鄉並擴大有機耕作面積,維持阿里山水土保育與生態多樣性,許下一代一個健康及分享的永恆承諾。


〈巧日常〉

僅以此品牌紀念 日常老法師。

我們衷心期許【巧日常】這一系列有機、天然、無毒的日常農產品,能透過更善巧的方式,讓更多人無形中融入有機生活。無農藥的作物除了讓食用者吃的安心,更饒益了許多有機農田裡的生命,豐富了生態多樣性,並且留給我們的子孫一個乾淨的大地。這是我們的初發心,也是我們的企業責任。


福智佛教基金會及日常法師簡介